1.外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點
2.選用性能優良的電子元件，發熱管采用高碳鋼材質，干燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。
3.上下盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，并有自動控溫，調溫裝置，當內部溫度達到設定值時，加溫自動停止。
4.發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。
5.結構獨特的導油槽，能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。

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