電動炸鍋
一、簡介 電熱炸鍋是吸收國內外同類產品的優點設計而成的，具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店專用的設備。本機也是作為現做現賣的最理想的食品加工設備。
二、操作方法
1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度，但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。
3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內進行炸制。
5、需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使用后提出油鍋進行清理。
【商家簡介】河北省獻縣華興儀器廠我廠是首家引進大型進口監控設備生產食品機械及機電設備的獨立企業，在同行業競爭激烈的市場，仍舊以不衰的業績，產品不斷的更新換代。打出自己品牌并加入國際聯網，使產品和質量在上一個新臺階，產銷服務一條龍，并為經濟困難的客戶提供比較方便的銷售渠道和比較實惠的原料生產地，真誠為用戶服務是我廠的宗旨。對每個客戶電腦存檔，如質量服務有不滿意的地方，可隨時向經理部、技術部、服務部反應，我廠聘請高級律師王正清為法律顧問，長期監督，不實負一切法律責任。產品始終保持質量、產量、銷量第一遠銷歐亞許多...
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