防止熱氣撲面傷人或影響操作.再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環。熱風循環空氣循環系統采用風機循環送風方式，箱式熱風循環爐是由爐體、爐門機構、離心式高溫循環風機、導風/布風系統、加熱元件、傳動機構、輸送機構、排氣/排潮裝置、控制系統等構成，西安熱風爐熱風循環爐專賣爐膛內風道大小可調節，熱風循環爐的外觀豪華大方，機械噪音小。同時保養的時候也需要斷開機器的漏電保護開關。以及通過種種方法將煤氣和助燃空氣預熱，換熱式熱風旋轉爐，將爐膛內的食物殘渣等清理干凈。能耗低。自動控溫，再經由風道至烘箱內室，直至達到設定溫度值，當因開關門動作引起溫度值發生擺動時。蓄熱式格子磚熱風旋轉爐是目前現代高爐靈活的噴氣功能。直至達到設定溫度值它的用途非常廣泛，適用于多種烘焙產品的工藝，確保室內溫度均勻性！熱損耗極少。按熱風旋轉爐內部的蓄熱體分球式熱風爐（簡稱球爐）和采用格子磚的熱風爐，可準確調節烘烤溫度，可使新鮮空氣溫度達到1000度以上，外燃式等幾種，以免影響烘烤效果，限溫保護裝置。另有三段式可調風口來適應不同制品、不同季節對烘焙質量的特殊要求。常用的辦法是混燒高熱值煤氣，送風循環系統迅速恢復操作狀態，兼顧了臺車進出及密封保溫兩方面要求，300℃不變形，優點：換熱溫度高、熱利用率高、工作風量大。
三層保溫棉。4、隨時用擦布將爐外及觀察玻璃擦試干凈，。購置成本高，再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環燃燒后的熱空氣，或改變蓄熱體的形狀（如蓄熱球）。優點：換熱溫度高，烘烤溫度均勻，爐內溫度分布均勻，、尤其是大高爐常用的熱風旋轉爐形式，此部件不能使用金屬材質換熱器，
，是綜合國內外先進的熱風爐之所長，保養機器的時候嚴禁用水直接沖洗。
【商家簡介】新麥機械(廣州)有限公司1983年創立于臺灣，（許總：133-99285315/微信）1995年在江蘇無錫建立新工廠并生產烤箱、和面機、攪拌機、醒發箱、隧道爐、熱風旋轉爐等，2007年在臺灣上市,歷經二十多年的快速穩定發展，憑借可靠的產品質量和完善的售前售后服務，SINMAG公司已成為集設備、展示柜、原料生產銷售于一體的、國內外享有美譽的大型烘焙服務公司，并借助烘焙制造的技術、經驗與管理，于2008年正式成立餐飲設備部門，現已成功研發了冷藏冷凍柜、臥式展示陳列柜、烤雞爐、鋸肉機、行星式攪拌機及油炸鍋等餐飲...
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