程楷
電化： 17*68*66*21*800
威信： hbspjx
Q扣: 3330587607
商用電烤箱時是專門用來是商用烤箱的其中一種商用電烤箱具有使用使用起來更方便，是借助電力來操作的一種烤箱設備，當然商用的開選哪個設備除了又燃氣的，還有電的
商用電烤箱的優勢
1.商用電烤箱大部分的熱風都在箱內循環，熱效應高，節約能源。
2.利用強制通風的作用，箱內設有可調式封板，物料干燥均勻，熱源可采用蒸汽，熱水等進行操作。
3.整個機器噪音小，運轉平穩，溫度自控，安裝維修起來都很方便，
4.機器使用范圍較廣，可干燥各種物料，是通用的干燥設備之一。
5.機器在不使用的使用切記要放在干燥通風的地方，這樣有利于機器的通風散熱。
6.不同類型的食品所吸收的熱量和升溫的速度都是不同的，所以使用時掌握好烘烤食品的溫度時間是最為重 要的，靠近爐門有散熱的現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻。
烤箱大體可分為商用烤箱和家用烤箱兩種，家用的烤箱一般都是我們在家用來加工小食品用的，而商用的烤箱則是各大面包店用來烘烤面包、蛋糕所用的。
烤箱使用注意事項
電烤箱在打開后要經過2分鐘左右才能達到正常的溫度，使用完畢后也要經過一段時間才能冷卻，所以使用的時候最好先打開開關預熱。
機器在使用的過程中，爐門會進行散熱，為使烤盤各部分食品烘烤均勻，可在烤到一半時候把烤盤調轉方向，再進行烘烤。操作方便性能穩定，
3、過熱保護裝置在超溫時能全極斷開電源。熱效率高，
6、爐溫可在常溫-300℃范圍內任意可調。側面噴漆板，因而烘烤質量特別理想，
判斷電烤箱是否優質的標準是什么
一般家用烤箱的功率有多種。安全可靠，
4、采用優質保溫材料。購買者可根據實際需要選擇合適的功率，在功能方面。
5、采用遠紅外金屬電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電，主要應選擇帶有定時、調溫
。
一層兩盤電烤箱性能特點：
1、電烤箱采用加厚板材，
7、電烤箱采用分層各自獨立控制結構。開啟靈活、封閉嚴密、經久耐用，正面不銹鋼。絕熱性能好，每一層的底火及面火均可控制，
2、拉簧式半自動爐門。
烤箱最好放在通風
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