99% 180kg/桶
CAS號:123-51-3
分子式:C5H12O
分子量:88.15
EINECS號:204-633-5
熔點-117 °C
密度0.809
理化性質(zhì)
異戊醇又名“3-甲基丁醇”。茶鮮葉、紅茶、綠茶香氣成分之一。占香氣成分層析峰面積：鮮葉2.07%，紅
茶1.44%。綠茶含13.0ppm。有酒精氣味的無色液體，蒸氣有毒。熔點-117℃，比重0.8092，折光率
n15D1.4085，沸點132℃。微溶于水，與乙醇和乙醚混溶。由雜醇油或戊烷經(jīng)氯化和水解后生成的混合醇中
分餾而得。異戊醇可用作溶劑和有色金屬礦物浮劑，還用于制藥物和攝影。
化學性質(zhì)
無色至淡黃色澄清油狀液體。有蘋果白蘭地香氣和辛辣味。
用途
GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘋果和香蕉等型香精。
用作色譜分析試劑及萃取劑，也用于制藥工業(yè)等
用于制造香料、醫(yī)藥和選礦藥劑，還可用作溶劑
該品有蘋果白蘭地香氣和辛辣味。我國GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用以配制蘋果和香蕉型
香精。異戊醇與亞硝酸鈉酯化得到亞硝酸異戊酯，是作用最快的亞硝酸酯類短效血管擴張劑。異戊醇也用
來合成鎮(zhèn)靜催眠藥溴米那、阿米妥。異戊醇還可作溶劑和化學分析的試劑。也用作生產(chǎn)增塑劑、攝影
的原料。也是燃料油的組分。
脂肪、樹脂、生物堿的溶劑, 測定牛乳中的脂肪, 測定鐵、硅、釷及雜醇油等。也用于鐵、鈷、銅鹽和二
苯碳酰二肼的絡合萃取。氯化鋰與其他堿金屬氯化物的分離。
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