預糊化淀粉，這個詞在很多行業已經不陌生了，它除了適合一些粉末類物料的粘接成型之外，也是可以用于特定配比的液體膠液的增稠劑、粘接劑。
但是由于預糊化淀粉的特性，它只是由淀粉經過糊化處理的一個物理變性的過程，不具備速溶的性質。并且市場上常見的玉米和木薯預糊化淀粉的水溶液會隨著濃度的增加，淀粉膠液的透明度會降低，所以是半透明到不透明的狀態。
正因為預糊化淀粉在冷水溶解時是有粘結性的，增稠的作用，所以當預糊化淀粉直接投入冷水時，淀粉有了粘結力，淀粉顆粒之間粘接在一起，形成的疙瘩，短時間之內是不會自行溶解開的。只有等到淀粉糊液腐敗、失去粘性以后，這些疙瘩才會散開。
了解預糊化淀粉的溶解性能之后，很多膠水行業的用戶在嘗試用預糊化淀粉來增加膠液的稠度和粘接性能的時候，能夠更好的做出選擇。
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