二、近年來,由于速溶咖啡可以快速沖泡、方便攜帶和保存的優勢,它已經成為了上班族們的最愛。與需要研磨的咖啡粉不同,速溶咖啡是通過蒸發咖啡萃取液中的水分獲得的濃縮咖啡提取物。由于這種咖啡不含糖和乳制品等成分,它應該歸入稅號2101.1100的“咖啡濃縮精汁”類別。
三、一些咖啡沖調制品是把速溶咖啡與糖、乳制品等混合,從而獲得更為豐富的口感。此類產品為咖啡濃縮汁的制品,應歸入稅號2101.1200“以咖啡為基本成分的制品(包括以咖啡濃縮精汁為基本成分的制品)”項下。膠囊咖啡是一種近年來新興的咖啡產品,它采用將咖啡豆先研磨成咖啡粉,然后裝進鋁質膠囊內的方法,最后通過專用的膠囊咖啡機進行加工制作。這種膠囊咖啡使用方便快捷,并能更好地保留咖啡原有的風味。由于膠囊咖啡粉(不含糖、乳制品等)的本質是已研磨的咖啡粉,因此可以將其歸類為同一類商品,歸入品目09.01項下。
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