各種燒烤調料包裝袋火鍋調料包裝袋使用應重點注意問題 (1) 阻隔性

 

　　對環境中氧氣、水蒸氣的阻隔能力——通過氧氣透過量與水蒸氣透過量試驗進行驗證，若包材的氧氣或水蒸氣透過量較大(即阻隔性差)，易導致調味料出現霉變、脹袋、結塊等變質問題。

 

　　(2) 物理機械性能

 

　　厚度的均勻性——通過測試包裝厚度進行驗證，厚度的均勻性是保證包材性能良好的基礎。

 

　　柔韌性——通過抗拉·伸長與彈性模量、抗擺錘沖擊能兩項試驗共同驗證，防止包材因脆度大而不易耐受袋內壓力，進而產生破袋等問題。

 

　　耐油脂性——通過未包裝調味料包裝材料與已包裝調味料包裝袋的剝離強度、抗拉·伸長與彈性模量試驗進行對比驗證，防止復合膜包裝袋因不耐油脂，而出現復合膜內各層薄膜之間復合牢度下降，甚至發生包裝袋分層、阻隔性下降等問題。

 

　　爽滑性——通過摩擦系數試驗進行驗證，防止包材因摩擦系數過大或過小而分別出現不易放卷或打滑的現象。