夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。南寧旭昆機電給您提供這款可傾（立）式夾層鍋：
產品參數：
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型號 |
容量(L) |
鍋內徑(mm) |
工作壓力(Mpa) |
設計溫度(℃) |
重量(kg) |
外形尺寸(mm) |
|
GT6J-05CE |
50 |
550 |
0.3-0.5 |
143-152 |
90 |
930*580*820 |
|
GT6J-1CE |
100 |
710 |
0.3-0.5 |
143-152 |
105 |
1080*725*870 |
|
GT6J-2CE |
200 |
840 |
0.3-0.5 |
143-152 |
135 |
1180*865*915 |
|
GT6J-3CE |
300 |
930 |
0.3-0.5 |
143-152 |
156 |
1320*970*960 |
|
GT6J-4CE |
400 |
1080 |
0.3-0.5 |
143-152 |
191 |
1540*1115*1050 |
|
GT6J-5CE |
500 |
1140 |
0.3-0.5 |
143-152 |
256 |
1640*1170*1110 |
|
GT6J-6CE |
600 |
1200 |
0.3-0.5 |
143-152 |
263 |
1700*1240*1190 |
加工食品類型：
廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
產品簡介：
◆ 全不銹鋼制作，專業衛生級設備，符合GMP標準。
◆ 規格齊全，外型美觀，安全可靠，經久耐用。
◆ 可提供攪拌、立式、可傾式、固定式、電控自動式、封閉式、等多種規格型號。
◆ 本設備已一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高耐腐蝕性強、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
安全方便
夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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