微波紅棗烘干設備是節能環保、高 效的新型紅棗加工設備，通過微波烘干可使紅棗達到烘干、殺菌的效果，烘干后色澤、營養成分均不會發生變化，口感，是各紅棗加工廠家的加工設備。 磁控管所供種類：松下2M167B-M11磁控管、功率為900W;松下2M210-M11磁控管、功率為：900W;松下2M244-M11磁控管、 功率為：1000W;三星OM75P(11) 磁控管、功率為：1000W;三星OM75P(31) 風冷磁控管、功率為：1000W ;三星OM75P(31) 水冷磁控管、功率為：1200W 。
　　變壓器所供種類：松下/三星WBL-1000全銅變壓器、功率為：1000W;松下WBL-900全銅變壓器 、功率為：900W;進口DY-21B全銅變壓器 、功率為：1000W;DY-17A 全銅變壓器、功率為： 1000W。
　　我公司所售磁控管保證原裝，全銅變壓器，保證全新產品，適用于所有型號、大小工業微波設備
頻率(MHz) 2455  匹配輸出 (W)900-1000三星磁控管om75p-31|om75p-11

 健康上菜。建議你先預熱烤箱，以120~130度的低溫來烘烤食物，運用延長時間的方式來讓食物熟透。
為什么要把溫度設在120~130度呢？ 因為超過這個溫度淀粉類食物就容易產生丙烯酰胺，160度以上甚至會大量出現，其中又以炸薯條產生的量最大，堪稱頭號殺手；原因在于馬鈴薯的天門冬胺酸含量高，經高溫烹調后會產生大量丙烯酰胺。至于一般速食店常見的炸雞，雖沒有大量丙烯酰胺的問題，但油炸所產生的自由基與反式脂肪酸仍不可忽視。
低溫烘焙是用交流接觸器、熱電偶、溫度控制儀表、電熱元件等相互組成，當溫度達到一定的時候，熱電偶檢測溫度傳輸到溫控儀表，儀表反饋給交流接觸器，通知接觸器斷電，也就是不再進行加熱，反之，進行加熱。溫度的精度由溫度控制表的精度確定。
低溫烘焙好處多，特別是淀粉類食物。