單 價:7800.00元/臺
產品/服務:面筋測定儀 單頭面筋測定儀
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有效期至:長期有效
最后更新:2020-11-20 11:55
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型號:MJ-II
一、產品介紹:
MJ-Ⅱ型面筋測定系統用來測定面粉中面筋含量及面筋指數的儀器,由單頭面筋洗滌儀(內部含面筋指數測定儀)、烘干儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
二、工作原理:
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數。
三、技術參數:
1、攪拌器轉速 120±2r/min
2、離心轉速 6000±5r/min
3、離心工作時間 1min
4、面筋含量 兩次測定結果之差不大于1.0%。
5、面筋指數 在指數70-100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;
在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。
6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz
7、外形尺寸 400×300×240mm
8、重量 16Kg
【商家簡介】公司集各種糧機設備,通風地籠,密閉門窗,環流熏蒸,糧保薄膜,糧情檢測,糧保器材等生產為一體綜合性企業.并代理國內外名牌企業的糧油檢化驗設備。 鄭州中谷機械設備有限公司是由中谷糧保器材經營部發展壯大的,由工業學院(原糧食學院)糧機專家,儲藏專家,牽頭組建的,聚焦了大批優秀技術人才。公司下設有強大的技術開發部,工程設計部,安裝施工部,營銷部,物流部,售后服務部.產品具有多樣性,又具有特色性.為糧食儲備庫,糧油購銷公司,面粉廠,大米廠,食品加工廠,飼料廠及商品檢測機構提供方案咨詢,產品選型,專業采購,行業動態等...