單 價：10.00元/臺
產品/服務：粉撲烘干去水微波設備
品 牌：康來 【康來產品】
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有效期至：長期有效
最后更新：2018-06-08 16:59
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[誠信檔案]
藝規范的可編程自動化控制。
由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內和波導管中工作，所以微波泄漏極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環境。 原工藝需要煤、電、水。現工藝只需用電及少量的設備冷卻水。由于微波加熱物料是將能量直接作用在物料上，由物料自身吸收微波電磁能，不需傳導介質，這樣大大節省能量。
WB20L-2型微波大豆脫腥設備介紹
微波大豆脫腥設備使用 915 ± 25 MHz，20KW微波功率，微波與物料作用區采用高場強方式，進行迅速加熱升溫，使大豆內外同時均勻受熱，從而保證大豆在很短時間內完全脫腥，又保持營養成份損失最少。微波功率的輻射從物料上方和物料下同時饋入，保證物料在厚度方向上的均勻性。??
山東粉撲烘干去水設備,微波定做粉撲烘干去水設備爐 脫腥豆粉的應用范圍
用微波脫腥設備生產的脫腥豆粉除可直接沖調飲用外，還可作為基礎原料摻入到其它食品中，改變食品風味
用豆粉做面包，有防止淀粉老化的效果，并增加營養，改善風味。
制作方便面時，摻入一定的豆粉，能起防止油滲透作用，節省油炸方便面用油量
小麥粉加水捏合可以出現面筋，有彈性，制造面包就是利用這種性質，這時如預先在面粉中混入大豆粉捏合，為了要制出具有相同粘彈性質，需要格外加大量的水，表示大豆粉有很大的保水性。??
在香腸中添加大豆粉，可使油脂能夠聚集在一起，改善香腸的口味。
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