袋裝西瓜子殺菌設備,微波設備處理袋裝瓜子殺菌可延長保質期 設備加熱方式是通過高頻電磁波與物料內的極性分子相互作用,使分子之間每秒產生幾十億次的相互摩擦而產生熱量。微波加熱是對物料內外整體加熱的過程,與傳統靠熱傳導加熱方式不同,
微波加熱速度快、時間短,烘焙溫度低(傳統烘焙溫度要達到180—200℃左右,而微波烘焙溫度在120—130℃即可)。
微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
售后服務:公司負責設備的安裝調試,技術服務和操作培訓。產品實行“三包”,保修一年,終身技術服務。保修期內,設備出現的任何故障,公司將在接到通知后2小時內給予客戶回復信息,24小時內派出技術人員到位協助用戶解決實際問題,一年內免費更換零配件。
袋裝西瓜子殺菌設備,微波設備處理袋裝瓜子殺菌產品參數:
微波工作頻率: 2450 MHz ± 50MHz
輸入視在功率: ≤ 32KVA
微波輸出功率: ≥ 24KW (可調)
進出料口高度:≤ 80mm
傳輸帶型號及規格:特氟龍(食品級);寬度:≤ 800 mm
傳送方式及速度: 電磁調速或變頻調速( 0 ~ 10m/min )
設備外形尺寸: (長×寬×高):約 11000 × 1000 × 1700 mm
微波泄漏: 符合國家標準: ≤5mw/cm 2
袋裝西瓜子殺菌設備,微波設備處理袋裝瓜子殺菌注:本公司所有設備可根據用戶的實際需求進行設計和加工。
帶著疑問,我們開啟今天的學習之路,五谷雜糧烘焙日漸成為趨勢,微波設備特有的優勢以下一個方面:
1.從配置對比來說 a.新型的微波設備是雙層不銹鋼帶保溫板的,大家都知道,雙層的概念是比較厚的,并且祖熱效果也比一層的保溫板要好很多
b.電器配件是用施耐德的品牌,大品牌的產品用著放心,也比較耐用
袋裝西瓜子殺菌設備,微波設備處理袋裝瓜子殺菌 低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
袋裝西瓜子殺菌設備,微波設備處理袋裝瓜子殺菌將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。
烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。