麗星大型粉絲機主要結構的操作注意事項，小編認為只有認識了大型粉絲機的各個組成部分，充分了解了各個組成系統的操作要領以及常見故障的解決辦法，才能有利于粉條設備更高效的進行生產，為客戶和廠家創造更大的價值，今天學習和了解一下大型粉絲機豎切系統的操作要領。

大型粉絲機操作要領一：粉皮在冷庫內沒出來前20一30分鐘時，用水淋注豎切刀，這樣能把此前生產時殘留在刀蓖內的渣子粉末泡軟，起到豎切刀能順利轉動和不損壞蓖子的作用，一般每隔10分鐘左右淋注一次，分2一3次完成。在淋水過程中，檢查刀縫處不能有任何異物，即使很小的顆粒物（如焊渣等）之類的東西都要清除干凈，以免損壞刀具。

大型粉絲機操作要領二：開啟粉條加工設備豎切系統豎切刀電機，調整頻率，使變頻器處于待機狀態，再次觀察汽壓壓力和溫度是否為需要值，否者及時調整，檢查自然老化和冷庫內粉皮的走向，不能有串層現象，同時檢查網帶運行情況，發現問題及時解決。

大型粉絲機操作要領三：當粉皮將要到達大型粉絲機冷庫出口和已到冷庫出口時，馬上按豎切刀變頻器面板上的“運行“鍵，使豎切刀運轉，然后將粉皮隨入豎切刀并再次調整豎切刀頻率和烘箱頻率，使豎切后的粉絲不能有堆積和拉伸情況發生，并且壓皮輥在支架中間上下浮動，然后投入聯動開關即可，若在生產中壓皮輥前后有斷皮或老化停止運行時，應馬上關停聯動開關，將粉皮整理好后再投入使用（YWJ）。

 

粉絲機：http://wap.lixingjixie.cn/

大型粉絲機：http://www.lixingjixie.cn/lxjx/fensiji.html

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