攬月牌行星攪拌炒鍋，通過攪拌槳臂的旋轉，可以無死角的刮到鍋體的各個部分，對部分有一定粘度和防止糊鍋的物料，起到防止糊鍋的作用，同時也起到了均勻攪拌的作用，使物料炒制和熬制更均勻。
燃氣加熱攪拌炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、具有使用壽命長、無需要維修等優點，減少了維修時間，降低了成本。現已被制造加工工業廣泛使用，大大的降低了企業的生產成本。
全自動行星攪拌炒鍋是哪種廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、調味品企業等加工業的青睞，是提高食品加工質量、縮短加工時間、改善勞動條件的優良設備。
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