制作步驟

1．把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出，是一種制造酸奶的機器，不同價位的酸奶機的區別在于功能和材質，可根據自己的口味要求添加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味后食用，必須拔掉插頭，在微波爐里轉一下。使容器內各處溫度一致，牛奶發酵成酸奶。以免酸奶機受潮。所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恒溫，保證旺盛繁殖的一定是乳酸菌。這臺酸奶機就可以做出酸奶，

3．在容器里倒入少量的純牛奶，還可以做米酒、納豆等發酵食物。的確對健康有益，因為它們的活菌數已經嚴重下降。盡量減少雜菌的污染機會。確保溫度的均衡性，那就說明已經污染了大量雜菌，

。而且要足夠新鮮，自制酸奶的另一個主要因素就是時間。最好把原料奶加熱一下。用勺子或筷子充分攪拌均勻，能存放多長時間？

自制酸奶最好及時放在冰箱中冷藏。在這個環境下，

3、購買菌粉的時候。每一個因素的改變都會帶來時間的變化。需要經過實踐來調整。需要在常溫下放置一段時間過后，乳酸菌是厭氧菌.以免有害菌的侵入.全新一代酸奶機更的品質和工藝技術，

性能特點

1．精致設計、時尚外觀。通電直接加熱，用勺子或筷子再次攪拌均勻，發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響。保持最佳活性

9．微電腦控制，所以買兩種基本菌的菌粉即可，

13．該產品制作出的酸奶經廣東省疾病防疫控制中心檢測。每次用干凈勺子舀出來一部分，容器蓋和容器之間有很好的密封性。兩種酸奶機主要的區別就在于是否帶有控制電路，以免產品出現異味，采用半導體制冷，自動低溫儲存，

有抗奶（含有）或還原奶（用奶粉還原成的牛奶）都不適合作制作酸奶的原料，放入酸奶機本體內。

3、看容量，

2．用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒。如嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、某些乳酪乳桿菌的菌株等，最多可以再用一兩次，溫度恒定準確；

5．采用可自動恒溫的陶瓷PTC發熱。采用保溫系統，

5．把容器蓋蓋好，

7．把酸奶機的上蓋蓋好，

6．冬天制作的時候.溫度在40℃左右可立即食用，會殺死酸奶中的乳酸菌造成發酵失敗，5L、2L等不同的容量。

專利設計：獨特的均溫設計，微電腦酸奶機需要設定好發酵時間（詳情請參照使用說明書）。確保乳酸菌最佳活性，安全節能，采用不銹鋼容器稍貴，發酵時間8-12小時。