（130、8166、1390）紫薯條紫薯脆片怎么做，紫薯脆片生產機器和制作方法包教，紫薯條紫薯脆片加工設備，紫薯深加工機器，紫薯，叫做紫心甘薯，是這幾年新興的番薯品種，由于兼具藥用價值，所以說種植紫薯的越來越多。那么紫薯的深加工是比較受限制的。因為紫薯不能像玉米那樣速凍，只能進行熟化加工。

所以說紫薯的深加工主要兩種途徑，一種是加工成紫薯粉。一種是加工成紫薯脆片，紫薯粉的加工比較簡單。主要說說紫薯脆片的加工。紫薯脆片這些年非常的受歡迎，具有經濟實力的工廠可以考慮上一條紫薯脆片生產線。

紫薯脆片生產線需要的設備有：紫薯清洗機，紫薯切片機，紫薯烘干機，紫薯真空油炸機，拌料機，真空包裝機。

紫薯條、紫薯脆片使用真空油炸機作用好處表現在三方面：

1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內德氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

紫薯條紫薯脆片怎么做，紫薯脆片生產機器和制作方法包教，紫薯條紫薯脆片加工設備，紫薯深加工機器，休閑食品真空油炸機 真空油炸機應用前景 中大型真空油炸機廠家，果蔬脆片真空油炸機，魚蝦真空油炸機，牛肉干真空油炸機。?

【商家簡介】千頁豆腐生產設備專家-諸城市春秋食品機械有限公司,千頁豆腐、魚豆腐、QQ豆干整套設備、技術廠家，臺灣烤腸整套設備技術廠家，速凍水餃全套加工設備。諸城市春秋食品機械有限公司，位于機械設備制造業發達的濰坊諸城市，交通十分便利。諸城市春秋食品機械有限公司坐落在諸城市密州東路，酒廠東側200米路南。我公司專業生產千頁豆腐全套加工設備、魚豆腐全套加工設備、臺灣烤腸全套加工設備、并免費提供技術工藝。真空滾揉機、真空和面機、變頻帶骨鹽水注射機、高速變頻斬拌機、電腦煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機,凍肉切丁機，凍肉絞肉機... 【溫馨提示】以上是諸城市春秋食品機械有限公司供應的休閑食品設備--紫薯條紫薯脆片怎么做-紫薯條紫薯脆片怎么做，紫薯脆片生產機器和制作方法包教的詳細信息，歡迎您在驛路商務查看休閑食品設備的新的價格、廠家、型號、圖片等信息。本頁所展示的信息由企業自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布企業負責，"驛路商務"對此不承擔任何保證責任。同時鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發貨，謹防上當受騙。如發現虛假信息，請積極舉報。[我要舉報]

• 下一產品：湖南永州建筑模板供應批發價格
• 上一產品：湖南益陽建筑模板供應木模板廠家