導(dǎo)熱油我們通常用的是320號導(dǎo)熱油，客戶一般使用溫度在170,180度左右，夾層鍋有專門的控制箱，可以設(shè)定溫度而且加熱檔是分組控制的，客戶在開始的時候可以把全部的開關(guān)都打開，這樣開鍋速度快。等開鍋之后客戶要是想要燜一會，可以將開關(guān)調(diào)到只剩一個或者是全部關(guān)上，因為電加熱夾層鍋我們會給客戶配有保溫層，可以進入保溫功能。（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）

夾層鍋分類：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)。

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。

整體結(jié)構(gòu)：

1.固定式主要由鍋體和撐腳組成；

2.可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

3.攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體：

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

支腳：

(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

夾層鍋廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜線、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
 電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋 不銹鋼燉肉熬湯化糖鍋多種型號規(guī)格

【溫馨提示】以上是諸城市眾意機械有限公司供應(yīng)的肉制品設(shè)備--電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋-電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋 不銹鋼燉肉熬湯化糖鍋多種型號規(guī)格的詳細信息，歡迎您在驛路商務(wù)查看肉制品設(shè)備的新的價格、廠家、型號、圖片等信息。本頁所展示的信息由企業(yè)自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負責(zé)，"驛路商務(wù)"對此不承擔任何保證責(zé)任。同時鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發(fā)貨，謹防上當受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息，請積極舉報。[我要舉報]

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