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冬季已經(jīng)來臨了,肉制品加工越來越多了,不管是臘肉還是臘腸的加工都有一定的弊端,傳統(tǒng)的烘干設(shè)備對肉制品烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長,顏色不均勻,耗能大、烘干質(zhì)量得不到保證。為了改善現(xiàn)有技術(shù)的不足,牛肉干煙熏爐現(xiàn)在都改進(jìn)新工藝使用。（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）
煙熏爐具有通用性:
1、煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看具有光澤。
2、煙熏爐還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動力，提高了工作效率，
3、更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。煙熏爐主要用于肉類、魚類、禽蛋類、豆制品的煙熏工藝。
煙熏爐特點(diǎn)：
1、304不銹鋼制作：整機(jī)包含架體均采用食品級304不銹鋼制作完成，有效的杜絕食物污染和架體生銹，延長使用壽命。
2、低能耗、質(zhì)量高：采用低風(fēng)速、高風(fēng)壓循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪具有低能耗等特點(diǎn)，有效提高風(fēng)速25%風(fēng)速更均勻，箱內(nèi)溫差更小，保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性。
3、保溫性能好：設(shè)備采用耐高溫巖棉材料，保溫性能好，外形平整。
4、推車方便：設(shè)備門框采用易推車結(jié)構(gòu)，推車進(jìn)出方便降低勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。
煙熏爐用于牛肉干、雞鴨產(chǎn)品臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類等產(chǎn)品的煙熏、上色加工，全自動操作設(shè)備，主要用肉類食品、魚制品的煙熏工藝。
全自動紅腸煙熏爐 牛肉干臘肉蒸煮烘干一體熏烤爐 【商家簡介】諸城市眾意機(jī)械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園去，是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司，質(zhì)量、購買都能給保障消費(fèi)者的利益，公司主要生產(chǎn)食品加工機(jī)械，主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機(jī)、真空拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、丸子機(jī)、灌腸機(jī)、蒸汽發(fā)生器、風(fēng)淋室、斬拌機(jī)、去魚鱗機(jī)、殺魚機(jī)、魚肉采肉機(jī)、清洗機(jī)、強(qiáng)留風(fēng)干機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、真空脫水機(jī)、扎線機(jī)、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預(yù)熱缸、牛奶殺菌機(jī)、酸奶機(jī)等單品設(shè)備，還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、...
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