天下餅又名千層餅，顧名思義，層次較多。是我國各族人民十分喜愛的一種面點。
關于千層餅的由來，有著很多，各不相同的傳說，有的傳說有著千年的悠久歷史，當今也無法考證。
由于近些年來市場上有的餅一開始面世（比如土渣兒燒餅）就炒得十分火熱，一時全國各地一轟而上，三兩年的時間，很快消聲滅跡！而千層餅卻一如既往，始終是暢銷不衰，因此而贏得了“天下餅”的榮譽稱號。
做天下餅真正做到無底貨、無資金積壓、無經營退出風險等問題，真正做到讓您經營小投資，大回報，無風險，無后顧之憂。
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