機械原理是把水稻倒進料斗，臨沂新型水稻碾米機就是好用：工作時，稻谷由人工或輸送機輸送進入碾米機料斗，由閘門控制，進入碾米室，在碾米室內由螺旋推進器推進，進入碾米室，在鐵滾筒、半圓、米篩、米框的共同作用下，稻谷被碾掉外皮，在碾米的同時，噴風風機的高壓風經過主軸孔隙，吹進碾米室，型號：NX-3-80型 型號：NX-3-110型 型號：NX-3-160型 
物料：稻 物料：稻 物料：稻
產量KG/H：800 產量KG/H：1100 產量KG/H：1500
配用動力：11 配用動力：15 配用動力：18.5
主轉轉速：900轉/分 主轉轉速：800轉/分 主轉轉速：800轉/分
配用帶輪四級：∮160mm
配用帶輪四級：∮180mm
配用帶輪四級：∮180mm
臨沂新型組合碾米機無可挑剔：該機分別由兩臺斗式提升機,一臺稻谷篩選去石機,一臺礱谷機,一臺拋光碾米機組成,其工作原理是先由斗式提升機把水稻輸送到稻谷篩選機內篩選,篩選干凈的水稻再由另一臺斗提送進入礱谷機內進行礱谷去殼,碾掉外殼的糙米進入拋光碾米機進行拋光碾白,從而完成水稻碾米任務,根據產量大小可以隨意選擇大小不同的機型,將糠粉吹過米篩進入粉碎系統粉碎成細糠，然后風送到儲糠布袋，碾出的大米進入拋光室，拋光精度由出米口壓力閥門的壓力調節，
出米的干凈度由出米斗右側的風量調節手柄調節來控制風量.風量太強,會將米粒吸入糠中,風力太弱,成品米中會含糠,使用時根據實際情況適當調節,使糠米徹底分離 。然后又閘門控制進入機械內部，經過推進器進入碾米室，經過半圓和推進器摩擦，再進入滾筒，和篩片摩擦，米糠和米徹底分離，大米繼續前行進入拋光室拋光碾白，同時風機產生的力吹進拋光室，大米經過二次風選，由出米口流出的干凈的大米，出米口流出的米有細糠，在進行一遍吸風，大米干凈，機械下面備有粉碎室，可以把稻糠直接粉碎成細糠
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