時間：2018年4月19至21日   

地點：北京.中國國際展覽中心    

指導單位：中國食品科學技術協會      中國食品工業協會

          國家食物與營養咨詢委員會  中國飯店協會

          全國工商聯水產業商會      

承辦單位：安捷美（北京）國際展覽有限公司

【展會介紹】

    2018第十二屆（北京）國際餐飲食材展覽會（CFCE 2018）將于2018年4月19-21日在北京.中國國際展覽中心（靜安莊）舉行。預計展會面積達50000平方米，將有來自15個國家和地區的近500家企業攜同產品齊聚北京，專業采購商達50000人次。

 　本屆展會在布局上將劃分為 “生鮮肉食展區”、“水產海鮮展區”、“配餐調料展區”、“餐飲設備展區”、“火鍋食材展區”等。產品涵蓋肉制品、水產、禽類食品、調味品、油類、果蔬、調理食品、速凍食品、罐頭等。通過合理分設特色展區，充分考慮目標觀眾的便捷性和針對性，從而使展覽目的更精準更高效。

【往屆回顧】

  十年以來，展會秉承專業專注的服務理念，展會規模、規格、參展商家數量與參會觀眾數量以及現場簽約數量均屢創新高，其上屆展會規模已突破：35000平米，展商達609家；上屆與會創客人數突破：95100人次，商家簽約達2180個；上屆簽單總額突破：1.8億元人民幣，意向簽單額達8.9億元人民幣。

  展會創建以來，以樹立行業標桿推動行業發展為方向，為中國餐飲業提供了優質的對接服務，其中參展品牌有：雙匯集團、三全食品、中天羊業、當雄凈土投資、益海嘉里、福建安井食品、金沙灘羔羊肉、山東豆、內蒙古美羊羊、草世木牧業、北京晨鮮參、山東魯海集團、天農食品、成都金大洲、乾洋水產、昌平食品、北京百越達、大連三島、中和澳亞、古鐘油脂等。

【參展理由】

1、品牌吸引力-在同行和客戶間展示形象、提升行業地位、品牌價值度、知名度、榮譽度。

2、市場策略-了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網絡。

3、建立進口、批發、經銷、團購、零售的銷售渠道。

4、參展的同時，近百家專業及大眾媒體關注和跟蹤宣傳，助你產品品牌價值的提升。

5、獲取市場訂單-10年買家采購數據庫助你打開全球市場寶藏，獲得金錢的同時贏得聲譽。

【高品質采購商】

1、龐大的《采購商數據庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲業協（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業。

2、全國酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。

4、總經理、總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近五萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。

5、各國駐華大使館等以及通過與各行業協會合作，協助組織前來觀展的專業買家。

6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環境，協助展商拓展蓬勃發展的中國餐飲市場。

【同期活動】

1、北京餐飲領袖?名廚與餐飲供貨商聯誼會

2、商超/酒店采購配對會

3、中國好食材評選活動               

4、中國餐飲行業發展趨勢高峰論壇

【展品范圍】

1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

2、水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等； 

3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等； 

4、蔬菜菌菜：有機蔬菜，速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;

5、其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調味品、火鍋調味料等； 

6、配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

7、各種餐飲設備、餐飲信息軟件、食材儲藏設備等；

【參展須知】

1、所有參展企業的參展品種應具備生產者和經營有效期內的《營業執照》、《商標注冊證》、《商標授權證》等其他證明以及產品合法審批文件，參展產品質量經過國家認可檢測機構檢測符合相關標準。

2、確定參展后與組委會工作人員取得聯系，選定自己理想展位，認真填寫參展申請，加蓋公章傳真至組委會，展位分配: 先申請、先付款、先確認 !

3、為了幫助客戶贏取市場榮譽，擴大產品銷售，組委會設置評獎活動，凡參加本屆展的客戶均可參與，大會獎項設置“金獎”、 “誠信標兵”獎；“推薦產品、優質產品”獎；（詳情請向組委會索取）。

【組委會秘書處】安捷美（北京）國際展覽有限公司 

地  址：北京市朝陽區望京西路48號金隅國際G座

聯系人：靳 超  13699251791（同**）