十九屆西安國際酒店設備及用品展覽會，簡稱Hosfair西安，歷經18屆發展，已成為了服務于飛速發展的中西部旅游行業以及中國酒店用品行業全產業鏈的商貿采供平臺。目前展覽面積達60000平方米，展位近2200個，展商來自國內外近1000家企業，觀眾來自數十個國家與地區以及來自國內88542人次。

Hosfair西安，目前是中國中西部地區有較大影響力的酒店用品行業展會，已成為業內眾多企業每年必參之展。

承辦單位西安華展展覽有限公司，是西安市酒店用品行業協會會長單位，是推動中西部行業發展的組織者之一，與山西、河南、甘肅、寧夏、青海、四川、內蒙、新疆、湖北、湖南、山東、黑龍江、福建、河北、中山等省市酒店用品及廚具商協會建立了長期穩固的戰略合作關系，并獲得近百家國內外行業知名企業及機構的鼎立支持。

 Hosfair西安，是國內酒店用品行業通力協作打造的國內較為成功的酒店用品品牌大展。

展覽思路

國家“一帶一路”戰略的深度實施，陜西全域旅游試點工作的全面推進，國家戰略會議及重大體育賽事陸續將在西安舉辦，陜西西安迎來重大歷史機遇期，Hosfair西安平臺作用凸顯。

2018年Hosfair西安，基本定位為：區域型、綜合性旅游酒店產業盛會；實現三大服務功能：一是專業化的酒店采供平臺，二是大眾化的旅游消費體驗平臺，三是以產品為載體，以產業融合發展為目標的創新服務平臺。

基于全新定位，進一步確立核心內容引導的招展取向，不斷強化酒店展對旅游業的促進和高端牽引作用，突出提升展會的區域影響力，堅持“國際化、專業化、市場化、規范化、精品化”的指導方針，積極推動酒店展由專業性向綜合性服務提升。

按照這一思路，2018Hosfair西安，將從大眾旅游和全域旅游的高度，在專業性上尋求突破，為酒店行業提供精準服務，同時，走出酒店，向大眾拓展，把市民和游客作為服務對象，進一步優化展商結構，加大對旅游新業態內容的組織力度，加大產業融合發展的組織力度，在提高“精準服務和大眾旅游兼備”上下功夫，努力將酒店展辦成中西部全域旅游創新服務的國內知名品牌。

展覽板塊

本屆展會包括展覽交易、論壇、評獎、活動四大板塊。

（一）展覽交易

一是已形成專業優勢的專業展館。具體為酒店用品館、廚房設備及酒店配套館、酒店餐飲館。

二是新增特色酒店及旅游商品館。具體為創新酒店服務與設備、旅游商品展區。

（二）論壇

核心論壇：全域旅游創新服務發展論壇

論壇將圍繞“優化產業結構，轉型升級補短板，加大產業融合發展的力度”為核心確定研討主題，設置旅發委主任主題演講和高端論壇。邀請國內外知名專家學者和旅游行業企業管理人才，對陜西旅游產業的快速、健康發展提出遠見卓識。

座談會：陜西旅游商品有效供給融合發展座談會

座談會將邀請國內知名專家、學者、企業代表和政府主管參與，圍繞產業現狀和創新發展舉措進行座談，結合宏觀與客觀，務實探討旅游商品業發展思路和創新實踐；推動市場與消費需求研究、創意研發、生產工藝與技術進步、銷售運營和品牌建設等共同提升與融合發展，進而增強市場有效供給，拉動陜西旅游商品消費增長。

（三）評獎

組委會創新獎，包括：創新產品獎、創新科技獎、創新設計獎。

合作與展示獎項，包括：組織獎、優秀展示獎。

旅游商品專項獎，包括：優秀產品獎、創新設計獎。

（四）活動

第十二屆中國·西部咖啡師大賽

第五屆中國·咖啡*大賽

云南咖啡杯·2018中國沖煮大賽·西北賽區

2018中國·西安咖啡拉花挑戰賽

屆西北咖啡烘焙大賽

屆西部冰淇淋大師表演賽

第四屆西北葡萄酒技能大賽

“雅蘭杯”第五屆西部酒店布草技能爭霸賽              

專業賽事市民開放體驗日活動

旅游商品有獎調研與品鑒活動                             

展館規劃

同期舉辦:

2018西安國際餐飲廚房設備采購節

第十一屆西安國際烘焙、咖啡、冰淇淋展覽會     

第十一屆西安國際葡萄酒專題展

B1館:酒店用品館

清潔設備·洗滌設備用品區、酒店家具區、紡織布藝制服區、客房、大堂用品區、酒店IT與安防設備區、客房電器及用品區

B2館、B3館、C館: 廚房設備及酒店配套館

餐飲廚房設備用品區、桌面用品區、食品機械區

B4館：酒店餐飲館

烘焙·咖啡設備用品區、酒水類及用品區、冰淇淋區、茶展區、食品·餐飲物料區

A館:特色酒店及旅游商品館

特色酒店服務區、旅游工藝精品區、地方特色食品區、特色酒店裝備區、創意設計作品區

展覽推廣

【專業媒體】建立與《華夏廚具文化》、《廚都企業錄》、《精品廚具大全》、《星廚名刊》、《廚具批發專刊》、《廚具采購專刊》、《廚具寶典》、《清潔》、中國酒店用品供銷網、慧聰酒店網、中國清潔電子商務平臺、邁點網、中國食品機械設備網、21烘焙網、酒店用品資訊網、中國酒店雜志社、展會網、中國食品設備網等合作與廣告推廣；

【網絡平臺】百度、騰訊，手機短信、專業數據庫郵件通知等。

【專業市場】通過中西部近百家大型專業市場戶外廣告發布推廣；

【粵陜聯動】利用西安與廣州兩展聯動的優勢，重點邀請東南亞采購、參觀團；

【組織推廣】整合海內外數十家協會的客戶資源，重點拜訪、推廣組織采購團和終端客戶；

【中部拓展】穩定輻射陜西、甘肅、寧廈、青海、新疆的基礎上，向山西、河南、四川、重慶、貴州、湖北、內蒙、河北等省份擴展影響，著力構建更大市場。

展會日程安排

布展時間：2018年5月16日-17日（8:30-17:30）

展期時間：2018年5月18日-19日（9:00-16:30）

2018年5月20日      （9:00-16:00）

撤展時間：2018年5月20日       下午16:00