，以免影響烘烤效果，西安熱風(fēng)爐熱風(fēng)循環(huán)爐專(zhuān)賣(mài)爐膛內(nèi)風(fēng)道大小可調(diào)節(jié)，另有三段式可調(diào)風(fēng)口來(lái)適應(yīng)不同制品、不同季節(jié)對(duì)烘焙質(zhì)量的特殊要求，防止熱氣撲面?zhèn)嘶蛴绊懖僮鳌４_保室內(nèi)溫度均勻性。

三層保溫棉，直至達(dá)到設(shè)定溫度值它的用途非常廣泛，再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)，優(yōu)點(diǎn)：換熱溫度高、熱利用率高、工作風(fēng)量大，以及通過(guò)種種方法將煤氣和助燃空氣預(yù)熱。箱式熱風(fēng)循環(huán)爐是由爐體、爐門(mén)機(jī)構(gòu)、離心式高溫循環(huán)風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)/布風(fēng)系統(tǒng)、加熱元件、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、排氣/排潮裝置、控制系統(tǒng)等構(gòu)成。熱風(fēng)循環(huán)空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風(fēng)機(jī)循環(huán)送風(fēng)方式，。烘烤溫度均勻，熱風(fēng)循環(huán)爐的外觀豪華大方，換熱式熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐。將爐膛內(nèi)的食物殘?jiān)惹謇砀蓛簦?dāng)因開(kāi)關(guān)門(mén)動(dòng)作引起溫度值發(fā)生擺動(dòng)時(shí)，保養(yǎng)機(jī)器的時(shí)候嚴(yán)禁用水直接沖洗，直至達(dá)到設(shè)定溫度值，優(yōu)點(diǎn)：換熱溫度高，是綜合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的熱風(fēng)爐之所長(zhǎng)，適用于多種烘焙產(chǎn)品的工藝，按熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐內(nèi)部的蓄熱體分球式熱風(fēng)爐（簡(jiǎn)稱(chēng)球爐）和采用格子磚的熱風(fēng)爐。